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                    守護“腎”命 營養護航——青海大學附屬醫院腎病科開展慢性腎臟病患者的營養知識宣講

                    2020/9/8 17:13:07      點擊:

                    在我國老齡化進程逐漸加快,人們生活習慣以及生活方式逐漸改變的過程中,慢性腎臟病的患者人數也越來越多。相關臨床研究發現,不良生活習慣以及飲食習慣是導致大部分慢性非傳染性疾病的高危因素。與心血管疾病、高血壓、糖尿病一樣,慢性腎臟病的發生、發展、與膳食、生活方式密切相關。

                    2020827,青海大學附屬醫院腎病科主任梅峰特邀來自西安的李婉蓉營養師講授慢性腎臟病患者的營養知識,對患者進行一對一的營養評估,指導和討論交流。

                     

                    李婉蓉營養師從慢性腎臟病患者營養管理方面,深入淺出地講解了慢性腎臟病患者的飲食均衡的重要性,區分透析及非透析患者不同的營養需求,并詳細講解在臨床工作中應根據不同患者進行營養評估,個體化制定營養食譜,為患者制定個性化、合理化的飲食計劃,使用食物交換讓患者的餐桌豐富多樣。

                     

                     

                    李婉蓉營養師針對患者食譜設計進行耐心的講解,使用有效的指標換算公式進行評估及現場示范。

                         

                    通過此次學習,讓腎病科全體醫護人員更進一步的認識到,營養治療是現代綜合治療中不可缺少的一個重要組成部分,合理的營養飲食,不僅飲食中所含的營養成分齊全,配比恰當,色、香、味、形美觀,且可增進病人的食欲,對患者在恢復健康中起到藥物所起不到的作用。因此,利用營養治療可達到除了必然的醫藥治療、飲食和營養同等重要,多管齊下是管理疾病、延長生命及維持生活質量的最佳方式。

                     

                    供稿:腎病科    嚴兆娟

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